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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
31/07/2015 |
Data da última atualização: |
31/07/2015 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
MARTINS, D. dos S. |
Afiliação: |
David dos Santos Martins, Incaper. |
Título: |
Situação atual da produção integrada de mamão no Brasil. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
In: MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. |
Páginas: |
p. 97-127 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os incentivos ao aumento de produtividade, competitividade e lucro agregam-se aos fatores que geram as ações de risco ambiental, uma vez que incentivam a intensificação da exploração do ambiente natural e o uso de tecnologias que, se usadas de forma incorreta, levarão à degradação dos ecossistemas e à diminuição da qualidade do ambiente. Atualmente, existe uma crescente busca por alimentos que proporcionem melhorias na qualidade de vida e bem-estar das pessoas, priorizando a saúde humana e respeitando o meio ambiente. Essa tomada de consciência determina o redimensionamento dos sistemas de produção, a fim de incluírem os componentes ambientais e de qualidade de vida, associados à alimentação saudável, por meio de uma mudança conceitual da ocupação do espaço agrícola e, principalmente, da escolha tecnológica. Assim, também a fruticultura deve se adequar a essa realidade. A qualidade das frutas passou a ser uma exigência dos mercados importadores, que buscam, além do aspecto externo, a garantia da qualidade interna, mediante programas e legislações específicas que garantam o controle e a fiscalização permanente de toda a cadeia produtiva no país exportador, condições que a Produção Integrada proporciona. O sistema de Produção Integrada de Frutas surgiu nos anos 70, na Europa, como uma extensão do manejo integrado de pragas, quando se sentia a necessidade de reduzir o uso de agrotóxicos e era dada mais atenção e respeito ao ambiente. Porém, foi a partir dos anos 80 e 90 que obteve grande impulso, devido ao movimento de consumidores, que buscavam frutas sadias, com qualidade e sem resíduos de agrotóxicos. A Organização Internacional para Controle Biológico e Integrado contra os Animais e Plantas Nocivas ? OILB define a Produção Integrada de Frutas como a produção econômica de frutas de alta qualidade, obtida, prioritariamente, com métodos ecologicamente mais seguros, minimizando-se os efeitos colaterais indesejáveis do uso de agroquímicos, para aumentar a proteção do meio ambiente e melhorar a saúde humana. Assim, a Produção Integrada objetiva a produção de alimentos de alta qualidade, principalmente mediante o uso de técnicas que levem em consideração os impactos ambientais sobre o sistema solo/água/produção e que possibilitem avaliar a qualidade dos produtos, considerando as características físicas, químicas e biológicas dos recursos naturais locais, quanto aos processos desenvolvidos na cadeia produtiva, pós-colheita e comercialização da produção. Neste artigo serão apresentadas informações sobre o desenvolvimento e a implantação do sistema de Produção Integrada de Mamão no Brasil, destacando-se a situação em que se encontra e os resultados de sua validação no setor produtivo da fruta no Espírito Santo, que atualmente é o estado da federação onde esse sistema está mais avançado. MenosOs incentivos ao aumento de produtividade, competitividade e lucro agregam-se aos fatores que geram as ações de risco ambiental, uma vez que incentivam a intensificação da exploração do ambiente natural e o uso de tecnologias que, se usadas de forma incorreta, levarão à degradação dos ecossistemas e à diminuição da qualidade do ambiente. Atualmente, existe uma crescente busca por alimentos que proporcionem melhorias na qualidade de vida e bem-estar das pessoas, priorizando a saúde humana e respeitando o meio ambiente. Essa tomada de consciência determina o redimensionamento dos sistemas de produção, a fim de incluírem os componentes ambientais e de qualidade de vida, associados à alimentação saudável, por meio de uma mudança conceitual da ocupação do espaço agrícola e, principalmente, da escolha tecnológica. Assim, também a fruticultura deve se adequar a essa realidade. A qualidade das frutas passou a ser uma exigência dos mercados importadores, que buscam, além do aspecto externo, a garantia da qualidade interna, mediante programas e legislações específicas que garantam o controle e a fiscalização permanente de toda a cadeia produtiva no país exportador, condições que a Produção Integrada proporciona. O sistema de Produção Integrada de Frutas surgiu nos anos 70, na Europa, como uma extensão do manejo integrado de pragas, quando se sentia a necessidade de reduzir o uso de agrotóxicos e era dada mais atenção ... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Brasil; Espírito Santo (Estado); Mamão; Mamoeiro; PIF. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/861/1/2003-cap-07.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Registros recuperados : 19 | |
1. | | ALMEIDA, L. F. de; LIMA, M. de F. de; GUARÇONI M., A.; MAIA, F. G.; BAPTISTA, F. R. da M. Potencial de uso agrÃcola de esgoto tratado e lodo do Norte do EspÃrito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE REFLORESTAMENTO AMBIENTAL, 7., 2023, Vitória, ES, CBRA.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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2. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; MAIA, F. G.; LIMA, M. de F.; ALMEIDA, L. F. de.; PEREIRA, P. T. Avaliação do desenvolvimento inicial da bananeira (Musa spp.) sobre o efeito de diferentes doses de lodo de esgoto tratado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS, 1., 2009, Vitória. Anais... Vitória: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. 6 p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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4. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; CAETANO, L. C. S.; GOULART, F. V. B.; BASSANI, P. D.; LIMA, M. de F.; ALMEIDA, F. de.; MATTOS, C. N. de.; BASTOS, F. A. Caracterização do lodo de esgoto para utilização como insumo agrícola no cultivo da goiabeira no Sul do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 6p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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5. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; LIMA, M. de F.; CAETANO, L. C. S.; TAQUES, R. C.; ALMEIDA, L. F. de.; MAIA, F. G. Lodo de esgoto : utilização sustentável. 4 ed. rev. ampl. Vitória, ES : Incaper, 2012. (Incaper. Documentos, 168).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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6. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; LIMA, M. de F.; MATTOS, C. N.; CAETANO, L. C. S.; TAQUES, R. C.; ALMEIDA, L. F. de.; GUARÇONI M., A.; BASSANI, P. D.; GOULART, F. V. B.; BASTOS, F. A.; PAYE, H. de S. Lodo de esgoto : utilização sustentável. 1 ed. Vitória, ES : Incaper, 2008. (Incaper. Documentos, 167).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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7. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; PAYE, H. de S.; MAIA, F. G.; LIMA, M. de F.; MATOS, C. N. de. Influência da aplicação de lodo de estação de tratamento de esgoto tratado com cal virgem nas características químicas do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS, 1., 2009, Vitória. Anais... Vitória: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. 1 CD-ROM. 9p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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9. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; PEREIRA, A. C. C.; LIMA, M. de F. de.; MATTOS, C. N. de. Influência da aplicaçao de lodo de estaçao de tratamento de esgoto, tratado com cal virgem, na produtividade do café arábica. In: SIMPÓSIO ÍTALO-BRASILEIRO DE ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL, 10., 2010, Maceió. Gestão de Resíduos: Desafios e Oportunidades. Maceio: ABES, 2010.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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10. | | COSTA, A. N. da et al.; COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; LIMA, M. de F.; MATTOS, C. N. de.; CAETANO, L. C. S.; TAQUES, R. C.; ALMEIDA, L. F. de.; GUARÇONI M., A.; BASSANI, P. D.; GOULART, F. V. B.; BASTOS, F. A.; PAYE, H. de S. Lodo de esgoto : utilização sustentável. 3 ed. rev. ampl. Vitória, ES : Incaper, 2011. (Incaper. Documentos, 168).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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11. | | COSTA, A. N. da.; TAQUES, R. C.; CAETANO, L. C. S.; GOULART, F. V. B.; COSTA, A. de F. S. da.; BASSANI, P. D.; LIMA, M. de F. de.; ALMEIDA, L. F. de.; MATTOS, C. N. de.; BASTOS, F. A. Mapeamento das áreas do município de Cachoeiro de Itapemirim (ES) para reciclagem agrícola do lodo de esgoto na cultura da goiaba. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 6p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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13. | | FONSECA-BOITEUX, M. E. de N.; BOITEUX, L. S.; LIMA, M. F.; MENDONCA, J. L. de; COSTA, A. F.; FONTES, M. G.; COSTA, H.; GONZÁLEZ-ARCOS, M. First report of tomato chlorosis vírus infecting eggplant and scarlet eggplant in Brazil. Plant disease, v. 100, n. 4, p. 867, 2016. On line.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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14. | | FREITAS, J. F. de.; LIMA, M. M. de.; SILVA, M. de O.; RIBEIRO, M. L.; DIAS, R. Q.; PAOLI, T. M. P. de.; BERSANI, T. Agricultura familiar : orientações para formalizaçao fiscal, ambiental e sanitária. Vitória, ES : ADERES, [20--]. 63 p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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18. | | MITUTI, T.; MOURA, M. F.; MACEDO, M. A.; SILVA, T. N. Z.; PINTO, L. R.; COSTA, H.; KRAUSE-SAKATE, R.; INOUE-NAGATA, A.; NUNES, G. G.; LIMA, M. F.; REZENDE, J. A. M. Survey of begomoviruses and the crinivirus, tomato chlorosis virus, in solanaceous in Southeast/Midwest of Brazil. Tropical Plant Pathology, v. 44, p. 5, p. 468?472, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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19. | | TAQUES, R. C.; COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; BASSANI, P. D.; BASTOS, F. A.; LIMA, M. de F. de.; ALMEIDA, L. F. de.; MATTOS, C. N. de.; GOULART, F. V. B.; CAETANO, L. C. S. Mapeamento de áreas propícias ao aproveitamento de lodo de esgoto doméstico na cultura da bananeira, na região Norte do Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 10p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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